Sådan Destiller alkohol med en vand Distiller

Destillering alkohol med en vand destilleriet vil være lettest for dem med mindst en grundlæggende forståelse af gæring og destillation proces. Med lidt undervisning om de emner, den faktiske destillation af alkohol gennem en standard vand destilleriet er forholdsvis let, og vil give dig mulighed for at eksperimentere med at skabe nye blandinger af spiritus.
Hvad du har brug
Mash (dvs. fermenteret væske)
Vand Distiller
Cups (nok til at holde mængden af ​​væske destilleres)
Distilling Alkohol

1. Tag kulfilter fra vand destilleriet. Når destillation af vand, funktionen af ​​kulfilter er at fjerne uønskede kemikalier, især organiske kemikalier, der klynger sig til carbon. Men når destillere alkohol, fjernelse af sådanne kemikalier er uønsket, da disse kemikalier er ofte, hvad der giver alkohol smag.
   

2. Hæld mask i destilleriet. Mask kan være en løgnehistorie består af gæret stivelse eller fermenteret sukkerholdige væske. Det er også muligt at destillere en drik, der indeholder lavt alkoholindhold, såsom vin, i en væske med en højere alkoholprocent. Hvis du har gæret din egen mask, skal du sørge for at lugte eller smage det for at sikre, at du ikke har lov til alt for meget ilt i blandingen, og uforvarende skabt eddike.
   

3. Tænd for destilleriet , og placere en kop under studs. Afhængig af den kemiske sammensætning af mask, og kraften i destilleriet, kan tiden variere, men efter to til tre timer i gennemsnit, destilleret alkohol begynder at dryppe ned i koppen.
   

4. Bland alkoholen at skabe den ønskelige smag, skifte kopper hele processen for at indfange forskellige destillation niveauer. Fordi ren alkohol koger ved en lavere temperatur end vand, vil destilleriet bringe damp fra den reneste alkoholen til dens kølekammeret først, hvilket betyder, at de første dråber af væske i koppen vil have den højeste alkoholprocent. Niveauet af alkohol vil blive mindre, da destilleriet fortsætter med at varme, indtil i sidste ende, det drypper vand.
   

   Fordi de fleste mennesker ikke drikker ren alkohol, og du ikke ønsker rent vand, væsken i midten er ofte den bedste smag. Imidlertid er den bedste måde at eksperimentere er ved at skabe en blanding. Ved løbende at smage alkohol, da det drypper, og skifte ud kopper i processen til at indfange forskellige niveauer af alkoholiske sammensætning, vil du være i stand til at mikse og matche de forskellige destillation niveauer og skabe en spiritus uanset alkoholindholdet passer til din smag.