Hvordan man laver en mexicansk rejer Cocktail (7 trin)

En klassisk rejer cocktail gør en elegant begyndelsen til ethvert måltid. Ved at tilføje nogle zesty hot sauce og avocado, du tilføje nogle pift til din appetitvækker. Brug denne opskrift til at glæde dine gæster. Varierer størrelsen af ​​glasset for at gøre appetitvækker heartier eller lysere, afhængigt af dine behov og antallet af gæster, du tjener.
Hvad du har brug
10 helt store rejer eller 15 helt små rejer. (Kogte)
1/8 kop ketchup
Appelsinjuice
Lime
3 spsk. persille
3 spsk. løg
Hot sauce
Avocado
skarp kniv
Ice cream sundae eller martini glas
Instruktioner

  1. Fyld is sundae eller martini glasset halvt fyldt med appelsinsaft.

  2. Hæld 1/8 kop katchup og bland godt med appelsinsaft.

  3. Hak persille i små stykker og tilsæt den hakkede persille blade til blandingen.

  4. Hak op løg i små stykker og tilsæt løg til cocktail.

  5. Tilføj flere dråber hot sauce, tilføje mere, hvis du kan lide fadet spicier. Bland løgnehistorie godt.

  6. Skær avocado med en skarp kniv i små stykker. Gem en fjerdedel af avocado til dekoration. Tilsæt små avocado stykker og hele rejer i blandingen, indtil glasset er fyldt.

  7. Skær det sidste kvartal af avocado i tynde kile skiver og sted i en blomst figur på toppen af cocktail. Pres saften fra lime skive på toppen af ​​avocado kiler.