Homemade eller færdiglavet, hvis du kan lide din eggnog varm, varme det op . En enkel måde at gøre dette er lige på komfur. Hæld eggnog i en gryde og varme det over svag varme, indtil du ser dampen stiger fra gryden. Så snart du gør det, fjernes gryden fra varmen - ikke tillader eggnog at komme i kog, eller det kan brænde. Hæld eggnog i krus og nyde.

Hjemmelavet sorter

Hvis du laver eggnog selv, opvarmning er et must. En standard ingrediens i eggnog er æg og for at undgå fødevarebårne sygdomme skal æg opvarmes for at dræbe farlige bakterier. Det amerikanske Department of Agriculture anbefaler opvarmning af æg og halvdelen af ​​mælken, at din opskrift kræver til 160 grader Fahrenheit i en gryde, mens ofte omrøring. Chill den opvarmede æg blandingen i køleskabet lige efter opvarmning, tilføjer de resterende gløgg ingredienser, når det køler.
Kommercielt Fremstillet

De kommercielt fremstillede gløgg sorter, som du køber i supermarkedet pasteuriseres - opvarmes til temperaturer høje nok til at dræbe bakterier. Desværre er de ikke tilgængelige året rundt. Hvis du foretrækker store-købte, begynde at lede efter eggnog på butikshylderne i midten af ​​november gennem nytårsaften. Ikke alene er færdiglavet mere praktisk end hjemmelavede, men det kræver ikke opvarmning før drikker, fordi det er pasteuriseret.

Krydderier og Spirits

Tilføj nogle krydderier til din eggnog efter opvarmning. En streg af muskatnød, vanille eller kanel stick forbedre smagen af ​​den varme drik. Supplere varmen i eggnog med en skefuld is eller skefuld tunge fløde eller fikse op din kaffe med eggnog i stedet for mælk og flødekande. Hvis du foretrækker at tilføje nogle spiritus til din varme eggnog, røre i nogle bourbon, rom eller cognac til at smage.