Appelsinjuice, ligesom frugten det er lavet af, ikke vare evigt. Når den er åbnet din velsmagende juice kan gå dårligt inden for en uge, hvis køl ved mindre end 40 grader Fahrenheit, i henhold til den stadig velsmagende hjemmeside. Hvis du ikke har åbnet din ordentligt nedkølet juice, kan det vare op til en uge efter udløbsdatoen er overskredet. Friskpresset juice varer i to til tre dage, hvis nedkølet. Dåse appelsinjuice kan vare op til et år, hvis de opbevares på et køligt, tørt kabinet og dåsen er ikke blevet punkteret eller beskadiget på anden måde. Når frosset, kan din saft vare i flere måneder, hvis den opbevares ved 0 grader F eller nedenfor.
Denne Juice Smells Funky

Før brug af appelsinjuice, især en fortid udløbsdatoen, give det et pust. Hvis saften lugter surt, ligner eddike eller alkohol, er det gået dårligt. Forkælet juice kan virke mørkere end normalt i farven, eller beholderen kan være udvidet på grund af gasserne afgives af mikroorganismerne i forkælet saft. Nogen synlig skimmel i juice eller et vilkårligt sted inde i containeren afgjort betyder saften er udløbet, og kan være farligt at drikke. Ikke blot vil forkælet juice smag ubehageligt & quot; sodavandsdåser & quot; og sur, hvis du forsøger at drikke det, det vil også bære skadelige bakterier eller mug, som vil syg enhver, der indtager det, advarer den amerikanske Food and Drug Administration.
skadelige mikroorganismer saboterer dit Juice

Med tiden vil gær begynder at gære din appelsinsaft, konvertere sukker i det at alkohol og kuldioxid, hvilket er grunden til beholdere med forkælet appelsinjuice vil udvide og synes oppustet. Når du åbner din juice, vil ilt fremme væksten af ​​disse skadelige gær, skimmelsvampe og endda bakterier. Pasteuriseret appelsinsaft typisk har den længste holdbarhed på op til en uge efter åbning fordi processen anvender varme til at dræbe alle bakterier i saften efter at den er lavet. Upasteuriseret juice kan indeholde skadelige bakterier som E. coli og Salmonella, som vil formere selvom saften er korrekt nedkølet, hvilket fører til fødevarebårne sygdomme, advarer Foodsafety.gov.
Kan noget så småt Make Me syg?

De små mikroorganismer, der trives og formere sig i forkælet appelsinjuice kan gøre dig syg, hvis du indtager dem. Efter at have drukket udløbet appelsinsaft, der er forkælet, kan du opleve kvalme, opkastning, diarré og mave forstyrret ifølge Ohio State University NetWellness hjemmeside. Nogle typer af mikroorganismer i saften kan også forårsage mere alvorlige symptomer, såsom åndedrætsbesvær, høj feber eller svimmelhed, som kræver øjeblikkelig lægehjælp. Dem med en kompromitteret immunsystem, eller som er gravide bør undgå enhver saft, der er udløbet eller upasteuriseret, selvom det virker OK, fordi det kan indeholde skadelige mikroorganismer i små mængder.