100 g spæk svarer til hvor mange kopper spæk?

I USA måles svinefedt (og smør) og sælges efter vægt i pund. Men i nogle andre lande, især i Europa, og i ældre opskrifter og kogebøger kan svinefedt (og smør) også måles med spiseske, ounce eller kop. Men du skal indse, at mængden af ​​spæk, du vil få ved at bruge disse målinger, vil være en omtrentlig mængde.

For at give dig en ide om, hvor meget dine 100 gram svinefedt vil være i amerikanske og metriske kopmål (bemærk - disse er kun omtrentlige ækvivalenter til reference, ikke til præcisionsbagning eller tilberedning):

100 gram svinefedt =12 til 13 spiseskefulde

100 gram svinefedt =7 ounces (flydende ounces)

100 gram svinefedt =ca. 1/2 amerikansk kop (1/2 af en 236 ml kop)

100 gram svinefedt =ca. 1/3 metrisk kop (1/3 af en 250 ml kop)