Sådan holder Tea bliver skyet

De, der brygger te derhjemme håber at opnå den klare, lys til mørk brun farve af kommercielt brygget te. Men te ofte bliver uklar efter opvarmning, uanset om det så serveres varm eller kold. Dette er især et problem med en traditionel favorit, iste. Overskyet te er uappetitlig. Men, kan dette problem undgås ved at følge en række retningslinjer, når de udarbejder den.
Hvad du har brug
1 kvart kildevand
5 teposer
kogegrejet
koldt vand eller isterninger (ekstraudstyr)
Stor kande
Instruktioner

1. Hæld vand i til gryden.
   

2. Placer teposer på toppen af ​​vandet i gryden, trykker dem lidt ned for at mætte dem.
   

3. Bring te blandingen i gryden til en temperatur lige under kogepunktet over medium varme på komfuret.
   
   

4. Oprethold temperaturen te i gryden i 10 til 15 minutter, og sørg vandet ikke koge.
   

5. Tag te fra varmen og tag teposer.
   

6. Lad te langsomt cool. Hvis der er en pludselig ændring i temperaturen, te ofte vil ofte blive uklar.
   

7. Hæld isterninger eller mængden af ​​koldt vand ønskes i den te efter afkøling af te. Placer den i køleskabet indtil den er klar til at tjene.