Hvordan laver Low Acid Tea

Te, som indeholder antioxidanter og antibakterielle midler og kan forbedre stofskiftet, har mange gavnlige virkninger på den menneskelige krop. Der er betydelig forvirring imidlertid om de formodede sure egenskaber ved bestemte te. Nogle mennesker tror fejlagtigt, at te indeholder garvesyre, en barsk stof, der anvendes i garvning af læder, men te faktisk indeholder tanniner polyfenoler, der ikke fungerer som syrer.
Hvad du har brug
Frisk, rent vand
Koffein -fri eller lav koffein te
Glas tekande
Glas te krus eller kop
Trykt liste af te (link nedenfor)
Mælk (organisk-ekstraudstyr)
sukkerknalder (organisk -Valgfri)
Køb og Brewing Din Tea

  1. Køb te blade eller poser af koffein-fri eller lav koffein te. Begynde at forberede et syrefattigt kop te ved at vælge den rigtige te i butikken. Te indeholder en betydelig mængde af koffein kan forårsage maven til at producere saltsyre. Mens denne type af syre er afgørende for fordøjelsen, kan for meget af det medføre ubehag. At vælge en koffein-fri eller lav koffein te er en god måde at begrænse syre produktion.

  2. Læs etiketten grundigt. Mærkningen af ​​en given type te kan indeholde information om koffein niveau, men det er ikke altid nøjagtig, især med internationale mærker. Der er også en bred vifte af udtalelsen om niveauet af koffein faktisk er til stede i forskellige typer og mærker af te. Nedenstående link i Resources giver præcise oplysninger om koffein niveauer i forskellige te. Undgå te med tilsætningsstoffer citrus. Disse kan forårsage en sur reaktion sammenlignelig med den for koffein. Citron og appelsin te er populære, men de indeholder disse tilsætningsstoffer. Selv koffein-fri citrus te kan forårsage syre at opbygge i maven.

  3. Vælg en glasbeholder til at brygge te. Glas, i modsætning til plast eller metalbeholdere, giver mulighed for en te fri for tilsætningsstoffer fra beholderne.

  4. Fyld beholderen med den bedste vand til rådighed. Postevand varierer meget i renhed og smag. Vand renset ved omvendt osmose er normalt god prøvesmagning og frisk, og vil give den bedste kop te. Kildevand kan have for stærk en smag af sine egne til at være ideel til at lave te.

  5. Brew te ved hjælp af enten blade eller en tepose. Undgå over-udblødning. Brygning te for længe kan gøre det ikke kun stærk smag, men også bitter og hårdere på maven.

  6. Tilføj en lille mængde mælk og sukker. En 1983 undersøgelse af te udført af All-India Institute of Medical Sciences fandt, at de sure stimulering af te kan skæres betydeligt ved tilsætning af mælk og sukker. Mælk skal let farve te. Tilføj ikke mere end en terning af sukker.