Hvordan man Brew løs te

Brygget løs te ikke blot smager meget bedre end te brygget ud af et papir tepose, men det er også den sundere indstilling. Både sorte og grønne teer har antioxidanter, der frigives under brygningen. Antioxidanter er til gavn for den generelle sundhed. Desværre, jo mere en te er behandlet, jo flere antioxidanter tabt i processen. Af denne grund er det en rigtig god idé for alle te-elskere til at lære at brygge løs te. Te er en fantastisk drik til enhver tid af året eller dag, og friskbrygget løs te er en sand nydelse.
Hvad du har brug
løs te
Infuser
Teakettle
tekop
Go Shopping

1. Find en løs te leverandør. Løs te kan findes i et par købmandsforretninger, men de bedste sorter findes på mindre butikker, der specialiserer sig i te og kaffe. Disse butikker er også store ressourcer til at finde en te stejlere, tepotter og tekopper.
   

2. Vælg en spændende bryg. Tag dig tid til at lugte et par interessante te blandinger og spørgsmålstegn butikken medarbejderne om populære bryg. Husk, at nogle butikker selv vil gøre det muligt for kunderne at oprette særlige blandinger fra tilgængelige te.
   

3. Udvælge en infuser. Infusers er typisk metalnet eller keramik. Nogle er kun store nok til en 6 ounce single-servering tekop, mens andre kan være store nok til en hel tekande. Nogle tepotter kommer udstyret med en infuser indeni.
   Den valgte Infusionsenheden skal holde mindst 1 tsk. af løs te per portion. Masken skal være stram nok, at ingen te blade vil være i stand til at undslippe. Det vigtigste aspekt er imidlertid, hvor tæt infusionsenheden sikrer. En infuser der sikrer tæt foretrækkes til en, der har huller. Kun få mennesker nyder sandkorn af teblade i deres kop, og en tæt sikret infusionsenheden er nøglen til at forebygge dette problem.
   Gøre Perfect Brew
   

   1. Fyld komfur kedlen med vand, og bring i kog. Sørg for, at vandet er af højeste kvalitet. Vand direkte fra hanen har en tendens til at smage metallisk eller undertiden chlorerede. Ved hjælp af filtreret vand er at foretrække for den bedste smag.
      

   2. Forbered te infuser. Mængden af ​​løs te placeret i te infusionsenheden vil variere afhængigt af smag. For en let smag, start med 1 tsk. per portion; for en stærkere te smag, vælge 2 tsk. Placer te løst i infusionsenheden og fastgør infusionsenheden lukket.
      

   3. Sæt infusionsenheden i et glas vand eller tekande og hæld vand over infuser. Lad te stejle i 3 til 5 minutter. Jo længere en te afgrunde, jo mere koffein og garvesyre frigives i bryg. Hold øje med oversteeping. Mange te, især sort te, bliver bitter hvis det overlades til stejle for længe.
      

   4. Klæd bryg at smage og drikke op. Tilsæt lidt sukker eller honning til grøn te, fløde og sukker til sort te blandinger og noget at hvide te, oolongs og urtete. Lidt sukker bringer mange af de skjulte varianter af nogen indviklede blanding, og alle te brygger drage fordel af tilsætning af en frisk tvangsindløsning af citron.