Hvor meget grøn te er sikkert at drikke om dagen?

Grøn te er en populær drik, der er blevet indtaget i århundreder i Asien. Den er lavet af Camellia sinensis-planten og indeholder koffein og antioxidanter. Grøn te anses generelt for at være sikker at drikke, men indtagelse af store mængder kan forårsage bivirkninger, såsom nervøsitet, angst, søvnløshed, kvalme, svimmelhed, hovedpine, diarré, nyreproblemer, forstoppelse, jernmangel eller leverskade.

Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har etableret et sikkert dagligt indtag af 800 mg katekiner fra grøn teekstrakt, hvilket svarer til cirka 10 kopper grøn te om dagen. United States Food and Drug Administration (FDA) har ikke et etableret sikkert dagligt indtag af grøn te, men anbefaler at begrænse indtaget til 4 kopper om dagen.

Den optimale mængde grøn te, der er sikker at drikke om dagen, kan dog variere afhængigt af en persons sundhedsstatus og koffeinfølsomhed. For eksempel vil mennesker med hjertesygdomme eller angstlidelser måske begrænse deres indtag eller helt undgå grøn te. Det er altid bedst at rådføre sig med en sundhedspersonale, før du indtager store mængder grøn te.