Hvor lang tid tager brun farin at opløses i koldt vand?

Brunt sukker er mere opløseligt i vand end hvidt sukker, så det vil tage kortere tid at opløse i koldt vand. Det vil dog stadig tage længere tid at opløse i koldt vand end i varmt vand. Den nøjagtige tid, det tager, afhænger af temperaturen på vandet og mængden af ​​sukker, der opløses.

Her er nogle generelle retningslinjer for opløsning af brun farin i koldt vand:

- I 32-59°F (0-15°C) vand:15-25 minutter

- I 60-77°F (16-25°C) vand:10-15 minutter

- I 78-95°F (26-35°C) vand:5-10 minutter

For at fremskynde processen kan du røre vandet eller bruge en blender til at blande sukker og vand sammen. Du kan også bruge en mikrobølgeovn til at opløse brun farin i koldt vand, men sørg for at varme det ved lav effekt i kort tid for at undgå at brænde sukkeret.