Lav en plan for sundt 2-retters måltid?

- Spinat og feta salat

- Ingredienser:

- Friske spinatblade

- Fetaost

- Olivenolie

- Citronsaft

- Salt og peber

Opskrift

- Vask og tør spinatblade.

- Smuldr fetaost.

- Kom spinatblade, fetaost, olivenolie, citronsaft, salt og peber i en skål.

- Vend salaten godt sammen.

- Server straks.

Hovedret:

- Grillet kylling med ristede grøntsager

- Ingredienser:

Kyllingebryst

Olivenolie

Salt og peber

Krydderier (fx hvidløgspulver, paprika)

Grøntsager (fx gulerødder, broccoli, zucchini)

Opskrift:

- Forvarm ovnen til 400°F (200°C).

- Vask og skær grøntsagerne i mundrette stykker.

- Vend grøntsagerne med olivenolie, salt og peber.

- Fordel grøntsagerne på en bageplade og steg i ovnen i cirka 20 minutter eller indtil de er møre.

- Mens grøntsagerne steger, tilberedes kyllingen.

- Krydr kyllingebrystet med salt, peber og andre krydderier efter eget valg.

- Opvarm en grillpande eller stegepande over medium varme.

- Pensl kyllingen med olivenolie og steg den i cirka 5-7 minutter på hver side eller indtil den er gennemstegt.

- Server den grillede kylling med de ristede grøntsager.

Tips til et sundt måltid:

- Vælg hele, uforarbejdede fødevarer.

- Begræns tilsat sukker og usundt fedt.

- Varier dine proteinkilder.

- Inkluder masser af frugt og grøntsager.

- Drik masser af vand.