Er tunsalat sikker at spise, hvis den har været frosset og derefter optøet opvarmet?

Nej, tunsalat er ikke sikkert at spise, hvis den har været frosset og derefter optøet og opvarmet. De bakterier, der kan forårsage madforgiftning, kan overleve frysning og kan formere sig hurtigt, når maden er optøet. Opvarmning af tunsalaten vil ikke dræbe alle bakterierne, og du kan stadig blive syg, hvis du spiser den.

- Tunsalat bør indtages inden for 2-4 dage, når den er frosset og skal indtages fuldstændigt, så snart den er blevet opvarmet

- Når du genopvarmer den frosne og optøede tunsalat, skal du sørge for at opvarme din salat korrekt. Sørg for, at din salat er opvarmet til 165 ° F. Brug et madtermometer til at kontrollere, at det har nået denne indre temperatur.