Hvordan laver man struesel?

* 1 kop universalmel

* 1/2 kop sukker

* 1/4 tsk salt

* 1/2 kop (1 pind) usaltet smør, koldt og skåret i små stykker

Instruktioner:

1. I en mellemstor skål piskes mel, sukker og salt sammen.

2. Tilsæt smørret og brug fingrene til at arbejde det ind i melblandingen, indtil det minder om groft krummer.

3. Brug dine hænder til at presse streuselblandingen ned i en 9-tommers tærteplade.

4. Bag ved 375°F i 15-20 minutter, eller indtil streuselen er gyldenbrun.

Tip:

* For at lave en glutenfri streusel skal du bruge glutenfrit mel i stedet for universalmel.

* For at lave en vegansk streusel skal du bruge vegansk smør i stedet for usaltet smør.

* Du kan tilføje krydderier eller andre smagsstoffer til streuselen, såsom kanel, muskatnød eller vaniljeekstrakt.

* Streusel kan laves i forvejen og opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 2 dage eller i fryseren i op til 2 måneder.