Hvordan laver hvide chokolade dækket jordbær

Chokolade dækket jordbær er en liflig godbid, som anvendes enten ved en særlig lejlighed ligesom Valentinsdag eller at pynte en sommerlig dessert, når jordbær er i sæson. Mens du bruger mælk eller mørk chokolade er mest almindelig for at gøre chokolade dækket jordbær, hvid chokolade dækket jordbær tilføje en ny og lidt sødere dimension til denne dessert. Hvid chokolade, i modsætning til hvad mange tror, ​​ikke indeholder kakaobønner som almindelig chokolade gør. Hvid chokolade er faktisk består af mælketørstof, kakaosmør og sukker.
Hvad du har brug
To stænger af hvid chokolade
1 pint af jordbær
Gryde
Glasskål der sidder over gryden
Spoon
Wax papir
Instruktioner

1. Hæld omkring 3 inches af vand i gryden. Bring i kog, derefter slå ned til en småkoge. Vask jordbærrene og tør dem af.
   

2. Sæt glasskålen over ulmende vand i gryden. Bryd den hvide chokolade barer og lægges i den glasskål. Rør med skeen, indtil chokoladen smelter grundigt.
   

3. Pickup en af ​​jordbær og læg den ned i den hvide chokolade. Rul jordbær rundt i hvid chokolade, indtil den er belagt jævnt.
   

4. Tag jordbær ud af hvid chokolade, ved hjælp af din skeen, så du ikke brænder dig. Læg jordbær på bagepapir til at lade det afkøle. Gentag trin 3, indtil du har dyppet alle jordbær i hvid chokolade. Placer i køleskabet indtil servering.