Sådan Fix & Frys Kylling Bud

Stegt kylling bud, som er lavet med kød bryst, er crispy udenfor og saftigt på indersiden. Mens kylling bud er velsmagende på egen hånd, kan de også bruges til top friske salat salater eller skære op i andre opskrifter. Som tilfredsstillende måltid, tjener tilbuddene sammen majs på kolber, pasta salat eller nogen form for kartoffel. Spar tid ved at gøre en masse kylling bud på én gang, og frysning, hvad du ikke har brug for lige væk.
Hvad du har brug
£ 1 kyllingebryster
Skarp kniv og skærebræt
1 kop alle formål mel
1 kop rasp
Tør krydderier til at smage Salg One stort æg
2 spsk kærnemælk
Bagning rack
Stor stegepande
Canola eller vegetabilsk olie
Plastic fryser opbevaring beholder med en lufttæt låg
Fryser tape
Pen eller markør
Instruktioner

  1. Skær 1 pund friske kyllingebryster ind enhver størrelse strips, afhængigt af hvor lille eller stor du ønsker buddene skal være. Brug en skarp kniv og en ren, desinficeret skærebræt.

  2. Hæld 1 kop mel og 1 kop rasp i separate skåle. Sæson melet med paprika, salt og peber. Pisk et stort æg med 2 spsk kærnemælk i en anden skål.

  3. Coat hver kylling strimmel med mel, så æggemassen og endelig rasp. Lad strimlerne til at hvile på en bagning rack til et til to minutter for at tillade belægning for at holde sig til kødet.

  4. Sæt en stor stegepande over medium-høj varme. Tilføj nok raps eller vegetabilsk olie til generøst at dække bunden af ​​gryden. Tilsæt kylling strimler til stegepande i små partier Lad dem koge i 3-4 minutter på hver side, eller indtil de har en gylden-brun belægning.

  5. Placer afkølet, sidesten kylling bud i en plastik opbevaring fryser container byder på en lufttæt låg. Skriv opbevaring dato på et stykke fryser tape og placere den på låget som reference. Frys tilbuddene i en fryser sat til nul grader i op til fire måneder.