Hvor mange portioner af en crepe passer til 25 personer?

Det afhænger af størrelsen på crepen og folks appetit. Typisk betragtes en crepe som en enkelt portion. Men hvis crepes er små, skal du muligvis servere to eller tre per person. Hvis crepes er store, kan en per person være tilstrækkelig. Som en generel tommelfingerregel skal du planlægge omkring 1,5 crepes pr. person. Dette vil give nogle mennesker mulighed for at få sekunder og vil også sikre, at du har nok crepes, hvis nogle mennesker vil have mere end én. Så til 25 personer har du brug for omkring 38 crepes.