Sådan Kog Frosne Walleye Filet (4 trin)

Kog op walleye lige fra fryseren til en mild, skællende fisk, der kan serveres med en side salat eller grillede grøntsager. Den hurtige tilberedningstid af frisk fisk gør det muligt at koge det fra frosne og springe afrimning periode. Brug frosne sandart i forskellige opskrifter såsom fisk tærter og fisk gryderet, eller blot pan-steger det for en familie middag. Ligegyldigt hvordan du kan lide din sandart, kan du blot koge det fra frosset til en no-bøvl måltid.
Hvad du har brug
Stegepande
Lemon
Mel
Salt
Pepper
Bowl
olivenolie
Butter
Fork
Instruktioner

1. Varm en tung stegepande på medium varme.
   
   

2. Skær en frisk citron i halve og pres den over de frosne sandart fileter. Børst hver side af fileterne med mel. Drys med salt og peber. Hvis du kan lide en tykkere belægning blandes mel, salt og peber i en skål og skrabe fisken i blandingen. Placer fileterne på en plade og der er afsat.
   

3. Hæld 1 spsk. olivenolie i panden og varme i et minut. Tilsæt 1 spsk. af smør til olie. Når smørret er smeltet, løft panden og giver det en god hvirvel for at sikre hele bunden er belagt. Placer sandart fileter i et enkelt lag i panden
   

4. Kog i 3 til 4 minutter på hver side.; vende dem kun én gang. Du kan være nødt til at lave mad fileterne lidt længere (5 til 7 minutter på hver side), fordi det er frosset; De ved fisken er kogt når den vender uigennemsigtig. Serveres med din favorit side parabol eller brug i gryderet eller pie påfyldning.