Sådan spiser fisk på Bone

Fisk undertiden serveres hele, der kan betyde knoglerne skal fjernes før spisning. Hvis du & # x2019; re i en restaurant, skal tjeneren kunne gøre dette for dig, hvis du spørger. Hvis ikke, kan du gøre det selv. Følg disse trin for at spise fisk på knoglen.
Hvad du har brug
Knife
Spoon
Instruktioner

  1. Slice ned midten af ​​fisk fra hoved til hale ved anvendelse af en kniv - en tabel kniv er OK. Tryk forsigtigt, indtil du føler rygraden og skæres langsomt til bagenden.

  2. Skub kniven forsigtigt under den ene side af fisken langs toppen af ​​ryghvirvler. Let løft fiskekødet fra benene.

  3. Brug en ske til at hjælpe dig med den anden hånd og forsigtigt arbejde dig ned fisken, løsne det fra knoglerne. Skub fiskefilet væk fra knoglerne.

  4. Udfør den samme procedure for den anden halvdel af fisken. Hvis der er kogt fisk ordentligt, bør dette være nemt.

  5. Vend fisk over og gentag trin 1 til 4 for den anden side af fisken. Når du & # x2019; re færdig du skal have fire fileter klar til at spise
    .