Skal olie i tun på dåse drænes?

Det afhænger af personlige præferencer og den opskrift, der bruges. Nogle mennesker foretrækker at dræne olien fra tun på dåse, før de indtager den eller bruger den i en opskrift, mens andre ikke har noget imod olien og lader den blive i. Dræning af olien kan være med til at reducere det samlede fedtindhold i tunen, men det kan også resultere i en tørrere tekstur. Hvis en opskrift kræver en bestemt mængde olie, såsom i en tunsalat, så er det vigtigt at dræne olien i overensstemmelse hermed.