Hvor fik Legal Seafood sit navn fra?

Legal Sea Foods begyndte som The Fish Net på Cambridge Street i Inman Square i Cambridge, Massachusetts i 1950, etableret af fire partnere, George Berkowitz, Irving Rosenberg, Murray Feil og Lester Berkowitz. I de tidlige dage kunne kunderne vælge den fisk, de ville have, fra et isfyldt bord.

Under en måltidsservice sagde en fast kunde "alt er lovligt!". Irving besluttede hurtigt, at dette ville blive deres nye reklameslogan, og restauranten vedtog et "lovligt" tema, ændrede skiltning rundt i byen og omdøbte virksomheden Legal Sea Foods, da den blev inkorporeret i 1968.