Hvad er det grønne i sushi?

Avocado: Avocado er en grøn, smøragtig frugt, der ofte bruges i sushiruller. Den har en mild smag og en cremet tekstur, der passer godt sammen med andre sushi-ingredienser.

Agurk: Agurk er en grøn, sprød grøntsag, der også ofte bruges i sushiruller. Den har en forfriskende smag og en sprød tekstur, der tilføjer kontrast til andre sushi-ingredienser.

Shiso-blad: Shiso blad er et grønt, aromatisk blad, der nogle gange bruges i sushi ruller. Den har en let skarp smag og en let sej tekstur, der kan tilføje en unik smag til sushi.