Hvis en flaske olivenolie åbnes, hvor længe holder den?

En åbnet flaske olivenolie holder typisk i omkring 6-9 måneder, når den opbevares et køligt, mørkt sted. Kvaliteten af ​​olien kan dog begynde at falde efter denne periode, så det er bedst at bruge den op inden for et år efter åbning. Olivenolie kan opbevares i spisekammeret i op til et år, men det er bedst at opbevare det på et køligt, mørkt sted for at bevare dens smag og kvalitet. Her er nogle tips til opbevaring af olivenolie:

- Opbevar olivenolie på et mørkt, køligt sted. Varme og lys kan få olien til at harske.

- Hold flasken med olivenolie tæt lukket. Dette vil hjælpe med at forhindre ilt i at komme ind i olien og få den til at harske.

- Brug først den ældste flaske olivenolie. Olivenolie bliver ikke bedre med alderen, så det er bedst at bruge den op så hurtigt som muligt.