Sådan bruges en vin Key (7 trin)

Hvis du arbejder i en restaurant som bartender eller server, vin nøgler er standard industri værktøj til at åbne en flaske vin. Vin nøgler er også nyttige til at åbne vin derhjemme. Selv om det tager lidt af praksis, er det mindre besværligt end nogen anden type vin oplukker. Ved hjælp af en vin nøgle gnidningsløst er en nem måde at imponere dine gæster. Læs videre for at lære hvordan.
Instruktioner

1. Åbn kniv til at skære væk folien. De fleste flasker har en læbe omkring 1/8 inch fra fælgen; hvis man skærer en ren cirkel langs den øverste kant af denne læbe, vil folien pop ret off.
   

2. Tag fat i vinen nøglen i hånden og bruge kno af din pegefinger til at holde kniven mod flasken. Hold tommelfingeren hooked omkring den modsatte kant af fælgen. Brug den anden hånd til at dreje flasken og skære folien hele vejen rundt.
   

3. Klap kniven tilbage i nøglen. Gør dette med det samme for at undgå nedskæringer; undertiden vin nøgler har skarpe knive. Åbn håndtaget og proptrækker.
   

4. Tag fat i selve vinen nøglen i hånden igen, men denne gang udvider spidsen af ​​din pegefinger ned til spidsen af ​​proptrækker. Brug din finger til at styre proptrækker i kork i en lille vinkel.
   

5. Drej proptrækker i kork indtil lige et eller to trin er synlige. Når man er færdig med dette, bør proptrækker mere eller mindre være stikker ud af centrum af proppen. Hvis, på dette tidspunkt, at proptrækker er meget off center, skal du blot skrue den og prøv igen.
   

6. Klap håndtaget ned, så hakket i slutningen af ​​håndtaget sidder lod mod læben af ​​vinflaske. Hvis proptrækker ikke er korrekt centreret, vil håndtaget ikke passe ordentligt over kanten af ​​fælgen, så du bliver nødt til at prøve igen Trin 4. Hvis håndtaget kan foldes ned under læben, skru proptrækker et par hak, og prøv igen.
   

7. Løft den modsatte ende af vinen nøglen op mod håndtaget. Hvis du har en dejlig vinkel, bør proppen glide lige ud. Hvis du løfter vinen nøglen op så langt som det vil gå, og der er stadig en retfærdig bit af kork tilbage i flasken, skal du bruge din hånd til forsigtigt slæbebåd proppen ud.