Hvordan blødgør du røde vinstokke?

For at blødgøre røde vinstokke kan du lægge dem i en skål, der tåler mikroovn, og varme dem på højt i 10-15 sekunder ad gangen, mens du rører ind imellem, indtil de når den ønskede blødhed. Alternativt kan du placere de røde vinstokke i en forseglelig plastikpose og nedsænke dem i varmt vand i et par minutter, mens du ryster posen af ​​og til, indtil de er bløde.