Hvordan tilskyndede vestafrikanske bønders evne til at dyrke mere mad at specialisere sig?

Vestafrikanske bønders evne til at dyrke mere mad gav det overskud, der var nødvendigt for at brødføde arbejdere, der udførte aktiviteter udover landbruget, som at bygge monumenter, skrive manuskripter, væve klæder, skabe kunstværker og engagere sig i langdistancehandel, hvilket førte til arbejdsspecialisering.