Hvad spiste de tidlige mayaer?
Majs:
Det dannede rygraden i den gamle Maya-diæt.
Bønner:
Almindelige sorter omfatter sorte, hvide pinto, nyre, lima, bønner.
Squash:
En alsidig afgrøde, den inkluderer sorter, herunder agern, honningbåd, butternut, kabocha.
Avocado:
Det er meget dyrket i Mellemamerika.
Papaya:
Det er hjemmehørende i det sydlige Mexico såvel som andre fugtige lavlande i tropisk Amerika.
Chilepeber:
Der findes forskellige typer - peberfrugt, varm (såsom cayennepeber, chili og rød).
Ananas:
Hjemmehørende i det, der i dag udgør Paraguay og det sydlige Brasilien samt Argentina (Misiones-provinsen), men dyrkes i vid udstrækning i tropiske områder (f.eks. Hawaii).
Vildspil:
Hjortearter og kaniner udgjorde en væsentlig kødkilde
Afrikansk Mad
- Ammer sorte mennesker chokolademælk?
- Hvor mange mennesker bor der på den afrikanske savanne?
- Hvilken virus overføres hovedsageligt gennem forurening af mad og vand med inficeret afføring?
- Lever høns og haner i Afrika?
- Hvordan får kamelen sin føde?
- Vil en Alligator GAR spise mennesker?
- Hvordan kan du sende en pakke til Afrika?
- Kan haj lide at spise banan?
- Hvor meget flerumættet fedt er der i rapsolie?
- Hvordan vokser sorte bønner?
Afrikansk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad
