Kan man få kræft ved madforgiftning?

Madforgiftning er en generel betegnelse for en række sygdomme forårsaget af indtagelse af forurenet mad eller vand. Det er typisk karakteriseret ved symptomer som opkastning, diarré, mavekramper og feber. Madforgiftning er normalt forårsaget af bakterier, vira eller toksiner og er ikke direkte forbundet med udviklingen af ​​kræft.

Visse risikofaktorer forbundet med madforgiftning, såsom tilstedeværelsen af ​​visse bakterier eller kemikalier i fødevarer, kan dog bidrage til en øget risiko for nogle typer kræft over tid, men den direkte sammenhæng mellem madforgiftning og kræft er ikke veletableret.