- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Verdens- & Regionale Køkken >> Græsk Mad
Hvilken slags mad spiser de i Grækenland?
Meze:
>
> - Små retter og forretter, som ofte deles i begyndelsen af et måltid.
>
> - Eksempler:Dolmades (fyldte vinblade), tzatziki (agurkeyoghurtdip), spanakopita (spinat- og ostetærte).
Salater:
>
> - Friske årstidens grøntsager og krydderurter.
>
> - Eksempler:græsk salat (tomat, agurk, løg og feta), horiatiki salata (landsbysalat).
Supper:
>
> - Hjertelig og smagfuld, ofte lavet med grøntsager, bælgfrugter og urter.
>
> - Eksempler:Fasolada (bønnesuppe), avgolemono (citron- og æggesuppe).
Hovedretter:
>
> - Vægt på frisk fisk, grillet kød og gryderetter.
>
> - Eksempler:Moussaka (lagret fad med aubergine, hakket kød og Béchamelsauce), pastitsio (græsk lasagne), souvlaki (grillede kødspyd).
Desserter:
>
> - Søde kager og konfekture, mange med en rig sirup eller honningbase.
>
> - Eksempler:Baklava (lagdelt wienerbrød med nødder og honning), loukoumades (stegte dejkugler gennemvædet i honningsirup), galaktoboureko (creme tærte).
Drikkevarer:
>
> - Ouzo (aperitif med anismag), vin (fremstillet i forskellige regioner), tsipouro (brandy af presserester), græsk kaffe (stærk og aromatisk), urtete (såsom bjergte).
Previous:Hvad har folk på på Cypern?
Græsk Mad
- Er det sundt at spise græsk yoghurt mere end én gang om dagen?
- Er der masser af ahornsirup i Grækenland?
- Hvad er nogle græske retter?
- Hvilken mikroorganisme er ansvarlig for fødenedbrydning?
- Hvad kan russisk dværghamster tygge på?
- Sådan Kog Fried Haloumi
- Hvad er meningen med et måltid?
- Hvad er skrællet appelsinskal?
- Måltid tag ét måltid hvad er denne sætning?
- Spiste grækerne semuljebudding til dessert?
Græsk Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad


