Sådan De-Spice Hot Guacamole Dip (3 trin)

Guacamole dip består af mosede avocado, chili peber, og undertiden tomater og andre grøntsager. Men hvis du overdrive peberfrugter, kan det blive ubehageligt at spise. Hvis du har lavet en frisk batch af guacamole og ved et uheld gjorde det lidt for krydret, er det muligt at de-krydderi guacamole dip. Ved blot at tilføje et par flere ingredienser til det overdrevent spicy guacamole, som du allerede har forberedt, kan du drastisk reducere brænde forårsaget af krydret dip.
Instruktioner

1. Mash ekstra avocado og bland dem i guacamole du forberedt tidligere. Dette vil sprede krydderi på tværs flere avocadoer og nedsætte de samlede spiciness.
   

2. Tilføj et mejeri komponent. De fedtstoffer i mejeriet mindske virkningerne af varme chilis, så prøv at folde i flødeost, creme fraiche eller topping det med revet ost.
   

3. Juice en kalk og fold det ind i guacamole. Citrus giver en god modvægt til krydret mad, og citronsyre vil også forhindre guacamole fra bruning.