Hvad er den bedste måde at spise ananas på?

1. Skær toppen og bunden af ​​ananassen af. Fjern skindet ved at skære langsgående strimler efter ananasens naturlige 'øjne' (indrykninger i huden).

2. Skær kernen af ​​– det seje, fibrøse center.

3. Skær den resterende ananas først i langsgående skiver, derefter på tværs i mundrette stykker.

Cubing (dybest set fordoble ovenstående teknik!)

1. Skær toppen og bunden af ​​ananassen af. Skær ananassen i halve eller kvarte på langs.

2. Følg det naturlige øjenmønster igen og fjern huden i langsgående strimler.

3. Skær kernen af ​​hvert stykke.

4. Skær på langs i strimler, og skær derefter på tværs i tern.

Halvering

Hvis det er en lille ananas, kan den ofte skæres i kun to halvdele til en sød grab-and-go snack: 

1. Skær ananassen i halve på langs, fra toppen til bunden.

2. Fjern skindet ved at skære den ene side ned i en C-form for at øse kødet væk. Gentag med den anden side.

3. Med ananasen halveret og flået kan du simpelthen spise den, som den er, og fjerne enhver kerne, mens du spiser den.

Alternativt kan du vende halvdelene på deres afskårne sider og skære trekanter eller firkanter ud af det blottede kød og derefter fjerne resten af ​​kernen.

Desserter - Ananasbåd!

1. Gentag trin 1 til 3 i "udtagnings- og udskæringsteknikken" ovenfor.

2. Tag de to skiver ananas og skær hver i halve på langs.

3. Du har fire lange, kileformede stykker ananas med en fordybning fra hvor kernen var ("båden"). Brug en lille ske til at fjerne eventuelle kernestykker, der måtte være tilbage for at lave en skålform. Fyld med dine yndlingsfrugter eller yoghurt.

Ekstra tip

En kniv af god kvalitet vil sikre både lethed og sikkerhed på din ananasskæringsrejse. En mindre kniv kan give mere præcision under skæring. En takket kniv kan arbejde lettere gennem den hårdere hud.