Hvilken mad spiste de tilbage i 1782?

* Hvede

* Rug

* Byg

* Havre

* Majs (majs)

* Ris

Grøntsager

* Kartofler

* Kål

* Gulerødder

* Roer

* Løg

* Hvidløg

* Ærter

* Bønner

* Linser

Frugter

* Æbler

* Pærer

* Ferskner

* Blommer

* Kirsebær

* Druer

* Jordbær

* Blåbær

* Hindbær

Kød og fisk

* Oksekød

* Svinekød

* Lam

* Fårekød

* Kylling

* And

* Gås

* Tyrkiet

* Fisk (torsk, laks, ørred, sild, makrel)

Mejeriprodukter

* Mælk

* Smør

* Ost

* Yoghurt

Andre fødevarer

* Skat

* Sukker

* Salt

* Peber

* Eddike

* Sennep

* Urter og krydderier (timian, rosmarin, salvie, oregano, mynte osv.)