Hvad er ube halaya?
Ube halaya (Tagalog udtale:[ˈubɛ haˈlaja] (lyt)) er en filippinsk dessert lavet af kogt, moset lilla yams (UBE), smør, mælk og sukker. Ube halaya kan enten spises almindeligt eller bruges som ingrediens i andre desserter, såsom halo halo. Den ube halaya dessert er blevet et symbol på filippinsk kultur, en sød kulinarisk skat, der repræsenterer landets rige historie og naturressourcer.
Når ube halaya laves til is, kaldes det _ube_ is.
Mellemøstlig mad
- Hvad er tiderne for at spise?
- Hvad var det for mad, soldaterne spiste, mens de var i krig?
- Mange på den arabiske halvø spiser Uromastyx eller soosmar. Hvad er den bedste måde at tilberede soosmar på?
- Hvad er historien om haner og konger af alejandro r roces?
- Hvilke fødevarer spiste wolastoqiyik?
- Hvad er nogle fødevarer fra den vestlige region?
- Spiser unge stadig meget traditionel mad?
- Hvad er Texture af Kogt Bulgur
- Hvordan spiser folk i Alperne?
- Hvorfor spiser australiere kødtærter?
Mellemøstlig mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad
