Hvor meget kalium er der i kokosmælk?

Kokosmælk er en plantebaseret mælk, der stammer fra kødet fra kokosnødder. Det er en rig kilde til forskellige næringsstoffer, herunder kalium.

Mængden af ​​kalium i kokosmælk kan variere afhængigt af mærket og forarbejdningsmetoden. Men i gennemsnit indeholder en kop (240 ml) usødet kokosmælk omkring 239 milligram kalium.

Kalium er et essentielt mineral, der spiller en vigtig rolle i at opretholde kroppens væskebalance, regulere blodtrykket og understøtte nerve- og muskelfunktion. Tilstrækkeligt kaliumindtag er forbundet med en reduceret risiko for slagtilfælde, hjertesygdomme og nyresten.