Hvilket land og hvilken kultur kom varm chokolade fra?

Varm chokolade stammer fra Mesoamerika, specifikt den region, der nu er kendt som Mexico. De oprindelige folk i denne region dyrkede kakaobønner, som de brugte til at lave en drink kaldet "xocolatl." Denne drik blev lavet ved at male kakaobønnerne til en pasta, blande den med vand og derefter tilsætte forskellige krydderier, såsom chilipeber, vanilje og kanel. Xocolatl blev anset for at være en hellig drik og blev ofte brugt i religiøse ceremonier.

De spanske conquistadorer bragte varm chokolade til Europa i det 16. århundrede. Spanierne tilføjede sukker til drinken og begyndte at servere den som dessert. Varm chokolade blev hurtigt populær blandt den spanske adel og spredte sig hurtigt til andre dele af Europa. I det 17. århundrede blev varm chokolade nydt af mennesker over hele verden.

Varm chokolade har udviklet sig gennem århundreder, men den bevarer stadig sine væsentlige ingredienser:kakaobønner, sukker og mælk. I dag er varm chokolade en populær drik i mange kulturer og nydes af folk i alle aldre.