Hvilket land kan lide sur mad?
Tyskland :Kendt for retter som surkål og syltede agurker.
Skandinaviske lande :Nød syltede sild, creme fraiche og oste.
Rusland :Traditionelt køkken omfatter fermenterede grøntsager og creme fraiche.
Verdens & Regional Mad
- Hvad er vækstraten for kulinarisk industri?
- Bedst sælgende mad i verden?
- Hvad er OREOs vigtigste salgsargumenter?
- Hvad er de to klassifikationer af food service-virksomheder?
- Hvad gør en kaffebønneavlerkværn i Etiopien fragtskib, der transporterer caféen Italien og kunder, der drikker?
- Hvad er håndteringen af palmeolie efter høst?
- Hvilken mad spiser Laplanderne?
- Hvilke fødevaregrupper er der i coleslaw?
- En fødekæde eller web kan give god information, herunder?
- Hvad er problemet med at transportere fødevarer fra forskellige lande?
Verdens & Regional Mad
- Afrikansk Mad
- Asiatisk Mad
- Kinesisk Mad
- Europæisk Mad
- Fransk Mad
- Græsk Mad
- Indisk Mad
- Italiensk Mad
- Japansk Mad
- Kosher Mad
- Latinamerikansk Mad
- Mexicansk Mad
- Mellemøstlig mad
- Soul Food
- Sydlig US Mad
- Spansk Mad
- Thailands Mad
- Verdens & Regional Mad
