Wie Weißer Reis kochen mit Olivenöl

Hinzufügen von Olivenöl Reis während des Kochprozesses verbessert die Textur des Reises, während es Geschmack und Feuchtigkeit. In Olivenöl an das Wasser vor der Zugabe des Reis. Als der Reis kocht, die Wasser und Öl absorbiert und nicht klebrig ist. Szmtag Was Sie
Saucepan
Salz
Anleitung

  1. Kombinieren Sie 1 Tasse Wasser, 1/2 TL. Olivenöl und 1/4 TL. Salz in einen Topf geben.

  2. Stellen Sie den Ofen auf hohe und erhitzen Sie die Pfanne, bis das Wasser anfängt zu kochen.

  3. 1/2 Tasse weißer Reis in die kochendes Wasser zugegeben und die Mischung.

  4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und die Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und kochen, bis das Wasser vollständig absorbiert wird, etwa 12 bis 20 Minuten. Sie können überprüfen, ob es Wasser durch leichtes Bewegen der Reis mit einer Gabel links, aber nicht rühren.

  5. Schalten Sie die Hitze ab und lassen Sie den Reis nach 5 Minuten ruhen. Damit wird die Feuchtigkeit in der Pfanne, um den Reis zu verteilen. Entfernen Sie den Deckel und rühren den Reis mit einer Gabel einstechen. Sofort servieren.