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Können Sie Lebensmittel bedenkenlos essen, wenn Ihr Kühlschrank eine Woche lang keinen Strom hatte?
Dies hängt von der Art des Lebensmittels und der Dauer des Stromausfalls ab. Generell gilt, dass verderbliche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier nicht verzehrt werden sollten, wenn der Kühlschrank länger als 4 Stunden ohne Strom war. Diese Lebensmittel sollten entsorgt werden, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. Einige nicht verderbliche Lebensmittel wie Konserven, Trockenwaren und ungeöffnete Gewürze können jedoch dennoch sicher verzehrt werden. Im Zweifelsfall ist es immer besser, auf Nummer sicher zu gehen und eventuell verdorbene Lebensmittel wegzuwerfen.
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