Wie Käsebruch einfrieren

Die Quarkmasse als Teil des natürlichen Käseherstellungsverfahren gebildet. Da Quark noch nicht in Formen gepresst, wie in den letzten Käseherstellung Stufen haben sie mehr flüssige Molke in ihrer Struktur. Diese Struktur ist es, was seine zähe Beschaffenheit und "quietschende" Eigenschaften. Nach einigen Tagen, verdampft die Flüssigkeit und der Bruch beginnt zu trocknen und Alter. Freezing bietet eine wirtschaftliche Mittel, um Ihre Käse Versorgung erweitern. Während gefrorenen Käsebruch wird die Eigenschaft verlieren "Quietschen", werden sie nicht ihren Geschmack verlieren. Statt zu essen sie wie frisch Quark, sollten Sie die aufgetauten Quark für Wisconsins gebratener Käse Snacks oder Quebecs Poutine Gericht. Szmtag Was Sie brauchen
Backblech
Gefrierschrank sichere Beutel /Behälter szmtag oder Vakuum-Siegel Taschen
Anleitung

1. Nehmen Sie den Käse aus der Originalverpackung und trennen Sie die Quark in einzelne Stücke.
   

2. Teilen Sie die Quark in halbes Pfund Abschnitte und legen Sie sie auf ein Backblech in einer einzigen Schicht.
   

3. Stellen Sie das Backblech in den Gefrierschrank für 20 bis 30 Minuten zu Blitzeis den Käse.
   

4. Nehmen Sie das Backblech aus dem Gefrierschrank. Übertragungsabschnitte zu trennen Gefrierbeutel oder Behälter. Bei Verwendung von vakuumdichten Taschen, befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers zu versiegeln.
   

5. Beschriften Sie jeden Container oder Tasche mit dem Datum und der Inhalt. Bringt sie sofort in die Tiefkühltruhe und Speicherung von bis zu vier Monaten.