Welche gängigen Lebensmittel enthalten Alkali?

1. Früchte :Die meisten Früchte sind alkalisch, darunter Bananen, Orangen, Äpfel, Birnen, Melonen, Weintrauben und Beeren.

2. Gemüse :Viele Gemüsesorten sind ebenfalls basisch, etwa Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Grünkohl, Sellerie, Gurke, Avocado und Zucchini.

3. Hülsenfrüchte :Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen (Sojabohnen, Kidneybohnen, schwarze Bohnen und Pintobohnen), Kichererbsen und Erbsen haben bekanntermaßen alkalische Eigenschaften.

4. Nüsse und Samen :Bestimmte Nüsse und Samen, darunter Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne, sind ebenfalls alkalisch.

5. Milchprodukte :Frische Milch, Joghurt, Kefir und einige Käsesorten (wie Manchego und Mozzarella) gelten als alkalisch bildende Lebensmittel.

6. Kräutertees :Einige Kräutertees wie Pfefferminze, Ingwer, Süßholzwurzel und Kamille sollen eine alkalisierende Wirkung haben.

7. Gewürze :Bestimmte Kräuter und Gewürze, darunter Basilikum, Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Oregano, Rosmarin, Thymian und Kurkuma, können zu einer basischen Ernährung beitragen.

Es ist wichtig zu beachten, dass das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers durch verschiedene Faktoren reguliert wird und der Verzehr von alkalireichen Lebensmitteln allein kein Garant für ein alkalisches inneres Milieu ist. Eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen umfasst, ist für die Erhaltung der allgemeinen Gesundheit unerlässlich. Darüber hinaus lohnt es sich, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, insbesondere wenn Sie besondere gesundheitliche Bedenken haben.