Was ist Curcumin?

Curcumin ist eine natürliche Polyphenolverbindung, die in Kurkuma (Curcuma longa), einer Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse, vorkommt. Es ist das wichtigste Curcuminoid, das der Kurkuma ihre charakteristische tiefgelbe Farbe verleiht. Curcumin ist ein starkes Antioxidans und wurde eingehend auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht. Es ist für seine entzündungshemmenden, antioxidativen, antiviralen, antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften bekannt. Curcumin wurde auch auf seine mögliche Rolle bei verschiedenen chronischen Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, neurodegenerativen Erkrankungen und Stoffwechselstörungen untersucht. Aufgrund seiner vielfältigen biologischen Aktivitäten und seiner relativ geringen Toxizität hat es sich als potenzielles therapeutisches Mittel als vielversprechend erwiesen.