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Ist destillierter weißer Essig und unverdünntes Essig dasselbe?
Destillierter weißer Essig und unverdünnter weißer Essig sind dasselbe. Destillierter weißer Essig wird durch die Fermentation von Ethanol (Getreidealkohol) mit Essigsäurebakterien hergestellt. Das resultierende Produkt ist eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem scharfen, sauren Geschmack. Unverdünnter weißer Essig ist einfach destillierter weißer Essig, der nicht mit Wasser verdünnt wurde. Er hat eine höhere Konzentration an Essigsäure als verdünnter weißer Essig und hat daher einen stärkeren Geschmack und ein stärkeres Aroma.
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