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Eignet sich Schmalz am besten zum Braten von Donuts?
Während Schmalz traditionell zum Braten von Donuts verwendet wurde, werden in modernen Rezepten häufiger Pflanzenöle (wie Raps- oder Traubenkernöl) verwendet, es sei denn, ein traditioneller Geschmack und ein traditionelles Mundgefühl sind erwünscht.
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