Dips sind in der Regel stark gewürzte, mit viel mutig, klar Aromen

Wie Dip, die zu Salty ist Fix. Sie soll relativ neutrale Lebensmittel begleiten, wie frisches Gemüse, knackige Chips oder Cracker und bietet einen leckeren Snack oder eine leichte Vorspeise für eine Gruppe. Viele Dips verwenden stark aromatisiert oder stark salzigen Zutaten und manchmal das Salz zu stark ist schmackhaft zu sein. Es gibt mehrere Möglichkeiten, um das Problem zu beheben. Szmtag Was Sie brauchen
Mayonnaise, Sauerrahm oder Joghurt
Zitronensaft, Essig oder mild hot sauce
Zucker
Pita-Chips , Zwieback oder geröstete Mehltortilla Stücke
Schneiden Sie Gemüse
Bean Dip, Salsa oder andere Dips
Anleitung

1. Dehnen Sie den Dip durch Zugabe von Mayonnaise, saure Sahne oder Joghurt, um es. Diese haben alle ein Bad Konsistenz und einen milden Geschmack, die die Auswirkungen des Salzes verdünnt wird. Alle drei haben auch ein gewisses Maß an Säure und Säure hilft auch Maske Salzigkeit.
   

2. Whisk eine kleine Menge Zitronensaft, Essig oder mild hot sauce gegebenenfalls in das Tauch. Zucker, in kleinen Prisen, um den Geschmack auszugleichen. Beide Süßungsmittel und sauer, sauer Zutaten beeinträchtigen unsere Fähigkeit, Salz abschmecken.
   

3. Bereiten Sie eine zweite Charge des Tauch, stark die Verringerung der Salz oder salzhaltige Zutaten wie Oliven, Sardellen oder Käse. Kombinieren Sie die zwei Chargen, gut mischen. Schmecken Sie den kombinierten Batch und abschmecken wie nötig.
   

4. Servieren Sie den Dip mit Pita-Chips ungesalzene, Zwieback oder geröstet Tortillas statt salzige Chips und Cracker. Dies reduziert die Salzigkeit in jedem Bissen, wenn nicht in dem Tauch sich. Gegebenenfalls dienen Gemüse zum Dippen und nicht-Chips.
   

5. die salzige tauchen Sie ein in eine Schüssel zwischen anderen Dips oder Aufstriche, Schicht, wie eine Bohnen Dip und Salsa. Mit den anderen Aromen in Kombination genommen, wird der salzige dip weniger offensichtlich.