Wie müssen Lebensmittel zubereitet werden, um als Halal eingestuft zu werden?
* Nach islamischem Recht geschlachtet. Das bedeutet, dass das Tier mit einem scharfen Messer getötet und das Blut aus dem Körper des Tieres abgelassen werden muss.
* Das Tier muss gesund und frei von Krankheiten sein.
* Das Fleisch muss gründlich gegart sein.
* Bei der Zubereitung von Halal-Speisen sollten kein Alkohol, kein Schweinefleisch oder andere verbotene Zutaten verwendet werden.
* Alle zur Zubereitung von Halal-Speisen verwendeten Geräte und Utensilien müssen sauber und frei von Verunreinigungen sein.
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