Ist das italienische Salatdressing eine homogene Mischung?

Eine heterogene Mischung ist eine Mischung, bei der die Komponenten nicht gleichmäßig in der Mischung verteilt sind. Mit anderen Worten:Die Zusammensetzung der Mischung ist nicht einheitlich. Italienisches Salatdressing ist eine heterogene Mischung, da Öl, Essig und Kräuter nicht gleichmäßig im Dressing verteilt sind. Öl und Essig sind nicht mischbare Flüssigkeiten, das heißt, sie vermischen sich nicht. Die Kräuter sind feste Partikel, die in der Flüssigkeit suspendiert sind. Wenn Sie das Dressing schütteln, vermischen sich Öl, Essig und Kräuter vorübergehend, trennen sich aber irgendwann wieder.