Wie kann man scharfes Guacamole abschwächen?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Schärfe von Guacamole abzuschwächen. Hier sind einige:

- Mehr Avocado hinzufügen: Die cremige Textur der Avocado kann dabei helfen, die Schärfe der anderen Zutaten auszugleichen.

- Verwenden Sie weniger Chilischote: Wenn Sie Guacamole von Grund auf zubereiten, können Sie einfach die Menge an Chilischote reduzieren, die Sie hinzufügen.

- Milchprodukte hinzufügen: Milchprodukte wie Sauerrahm, griechischer Joghurt oder Milch können helfen, die Schärfe der Guacamole abzumildern.

- Süße Zutaten hinzufügen: Süße Zutaten wie Honig, Agavensirup oder Obst können helfen, die Schärfe der Guacamole auszugleichen.

- Säuerliche Zutaten hinzufügen: Saure Zutaten wie Limettensaft oder Essig können helfen, die Schärfe der Guacamole zu mildern.

- Mit milden Beilagen servieren: Wählen Sie milde Beilagen wie gehackte Tomaten, Zwiebeln oder Koriander anstelle von würzigen Beilagen wie Chilischoten oder Jalapeños.

- Mischen Sie die Zutaten nicht zu stark Hinweis:Zu langes Mischen der Zutaten kann dazu führen, dass sich die Aromen vermischen und die Guacamole würziger wird.

- Servieren Sie die Guacamole sofort :Guacamole schmeckt frisch serviert am besten. Wenn Sie die Guacamole zu lange stehen lassen, kann dies dazu führen, dass die Aromen weniger ausgeprägt sind und die Schärfe zunimmt.