Wie Flavor Plain Kartoffelchips (3 Stufen)

Wenn Sie gewürzte Kartoffelchips wollen, aber nicht wollen, um das Salz, die kommerzieller Marken kommt einnehmen, können Sie Ihre eigenen zu machen. Für die meisten Menschen bedeutet dies einfach deine eigenen Chips, da die Gewürze werden auf den Chip besser haften, wenn sie noch nass mit heißem Fett aus der Fritteuse. Aber viele im Laden gekauften Chips haben genug Restfett, um die Zutaten zu bleiben. Szmtag Was Sie
Gewürze Brauchen (nach Wahl)
Gewürzmühle
Große Schüssel mit fest schließenden Deckel
Anleitung

1. Machen Sie eine Gewürzmischung. Crab Gewürze sind beliebte Ergänzungen Kartoffelchips, ebenso wie Gewürz reibt für Schweine- und Rindfleisch Grill. Aber diese oft mit viel Salz zu kommen, und sie sind nicht schwer, sich auf eigene Faust zu machen. Salz ist ein Geschmacksverstärker, und könnte es schwierig, eine gute Kartoffelchip Würze, ohne es zu machen, aber Sie können die Menge von Salz in Ihr Rezept zu reduzieren. Knoblauchpulver, geräuchertem Paprika, Cayennepfeffer und brauner Zucker sind alle Komponenten des Gewürz reibt, dass Grillprofis nutzen - und sie bekommen Sie in der Nähe, um die Aromen von Krabben Würze, auch. Andere Bestandteile in solchen Gewürz reibt könnte auch Oregano, schwarzer Pfeffer und Lorbeerblätter. Selleriesalz und Zwiebelpulver sind auch gute Ergänzungen. Einige Leute haben auch pulverförmige Ranch Dressing-Mix oder Tauchmischungen, die eine Menge von Salz haben. Was auch immer Sie sich entscheiden, legen Sie Ihre Gewürze in einer Gewürzmühle, und mischen sie zusammen.
   

2. Sie Kartoffelchips. Slice Kartoffel-Chips dünn. Platzieren Sie in einer Friteuse oder Kochplatte Topf mit Raps oder Erdnussöl gefüllt. Aushöhlen, wenn sie goldbraun sind. Sie müssen nicht auf Kartoffel-Chips, um den Geschmack schlicht diejenigen machen, though. Lassen Sie heiße Späne abfließen auf einem Gestell für eine Minute, oder auf Küchenpapier.
   

3. Legen Sie Chips in Schüssel. Staub die Chips mit der Würze, aber nicht alles davon verwenden. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel, und schütteln. Probieren Sie die Chips. Wenn die Würze nicht stark genug ist, fügen Sie mehr, und wieder schütteln.