Sie fest, wenn Sie beabsichtigen, die Mango zu verwenden. Wenn Sie nicht gehen, um es für eine Woche zu verwenden , können Sie eine unter - reife Mango holen und lassen Sie es zu Hause reifen. Wenn Sie gehen, um es in den nächsten Tagen zu verwenden , möchten Sie eine Mango auf ihrem Höhepunkt .

Riechen Sie die Mango. Eine reife Mango hat einen süßen fruchtigen Aroma am Schaftende . Wenn der Geruch ist sehr stark, kann die Mango überreif sein .

Drücken Sie die Mango leicht mit Ihren Fingern . Es sollte leicht auf Ihre Berührung nachgeben , aber nicht zu viel .

Überprüfen Sie die Mango Haut. Ein gelb-roten Färbung ist Zeichen der Mango ist reif .

Bewahren Sie die Mango für 1 bis 2 Wochen bei einer Temperatur von 55 Grad Fahrenheit.