Was passiert mit einem Penny in Ginger Ale?

Ein in Ginger Ale gesteckter Penny durchläuft eine chemische Reaktion, die als Oxidation bezeichnet wird. Das saure Milieu des Ginger Ale, das Kohlensäure enthält, reagiert mit dem Kupfer im Penny und führt dazu, dass es sich auflöst. Die in die Flüssigkeit freigesetzten Kupferionen bilden Kupfercarbonat, das als grüner Film oder Belag auf der Oberfläche des Pennys erscheint. Dieser Prozess wird durch die Anwesenheit von Sauerstoff beschleunigt, weshalb die Reaktion in offenen Behältern schneller abläuft.