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Was ist Hokey-Pokey-Eis?

Hokey Pokey ist ein neuseeländisches Eis. Es handelt sich um Vanilleeis mit kleinen Stücken Wabentoffee (auch Hokey Pokey genannt). Das Waben-Toffee, aus dem Hokey-Pokey-Eis hergestellt wird, ist im Vereinigten Königreich auch als Cinder-Toffee bekannt.

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